Descrizione e segreti della scelta di un tritacarne tra i primi 10 modelli
C'è un numero enorme di modelli moderni e di alta qualità nelle valutazioni del tritacarne. Differiscono per potenza, prestazioni, numero di accessori e altri criteri. Per scegliere l'opzione più adatta, si consiglia di tenere conto delle proprie preferenze ed esigenze. Inoltre, i produttori moderni offrono prodotti per tutti i gusti.
Il design e il principio di funzionamento del tritacarne elettrico
I tritacarne elettrici includono quanto segue:
- Telaio;
- coltello;
- traliccio;
- disco di fissaggio;
- spintore;
- motore;
- albero a vite;
- vassoio per i prodotti.
Inoltre, i tritacarne spesso includono dettagli aggiuntivi. Questi includono griglie con diversi diametri dei fori, coltelli per formare la pasta frolla. Spesso includeva anche accessori per salsicce.
Il meccanismo di funzionamento del tritacarne è semplice. Il cibo tagliato deve essere posto in un vassoio speciale sopra. Spingere la moneta nella presa con uno spintore. Quindi va alle coclee. Quindi la carne viene pressata contro la griglia e tagliata con un coltello. Ci sono nervature sull'albero che aiutano a ridurre i grossi pezzi di carne che entrano nel meccanismo. Piccoli frammenti vengono tagliati da grandi frammenti. Quindi vanno alla trivella.
I criteri principali per la scelta di un tritacarne elettrico
Per scegliere un prodotto di qualità che aiuti a risolvere tutti i compiti necessari, vale la pena considerare molte funzionalità.
Potenza e prestazioni
Il parametro chiave di un tritacarne è la potenza. Può essere da 400 a 2200 watt. Nei dispositivi professionali, il parametro raggiunge i 3000 watt.
L'indicatore di prestazione è determinato dal potere. Più alto è questo parametro, più carne può tritare il tritacarne. Quindi, i dispositivi a bassa potenza danno 0,5-1 kg di carne macinata al minuto. I prodotti più forti aiutano a macinare 3-4 chilogrammi.

Inversione
Questa funzione è importante per i dispositivi a bassa potenza. Se un prodotto solido o filante è bloccato sulla coclea, l'inversione automatica capovolgerà l'articolo. Altrimenti, dovrai smontare il dispositivo per pulire la coclea.
Protezione da sovraccarico
Questa funzione prevede lo spegnimento automatico del tritacarne a carichi elevati. Ciò impedisce al dispositivo di surriscaldarsi e danneggiarlo. Esistono diverse opzioni di protezione:
- meccanico: viene utilizzato un manicotto fusibile;
- elettronico: in questo caso viene utilizzato un interruttore automatico;
- protezione termica - prevede l'uso di uno speciale elemento riscaldante.
Orario di lavoro continuo
Questo indicatore indica la durata del funzionamento continuo del dispositivo senza il rischio di sovraccarico o guasto. Il parametro dipende dalla potenza, dalla qualità dei prodotti e dalle caratteristiche del tritacarne.
Solitamente la durata massima non supera i 10-15 minuti. Puoi anche scegliere un dispositivo di qualità superiore con un indicatore di 20 minuti Al termine del ciclo di lavoro, si consiglia di fare una pausa per 10-20 minuti. Ciò consentirà al motore di raffreddarsi.
materiale corporeo
Il corpo del prodotto è realizzato in vari materiali. Questa caratteristica va assolutamente tenuta in considerazione quando si acquista un dispositivo.

Plastica
Questo materiale è in grado di sopportare i carichi consentiti, ma deve essere maneggiato con cura. I tritacarne in plastica sono più leggeri ed economici di quelli in metallo.
Metallo
Questo materiale è caratterizzato da una maggiore resistenza e resistenza al calore. In questo caso, il metallo è considerato più pesante e più costoso della plastica.
Lavastoviglie
La maggior parte dei tritacarne non è lavabile in lavastoviglie. Tuttavia, ci sono modelli che includono elementi rimovibili in plastica e acciaio inossidabile. Possono essere puliti usando una lavastoviglie.
Ugelli
Più accessori ha un tritacarne, più possibilità offre. Questo è un criterio molto importante da considerare.
Per la carne macinata
È auspicabile che tali elementi di fissaggio siano realizzati in acciaio inossidabile. Di solito, un tritacarne contiene 3 tipi di tali coltelli con fori di diverse dimensioni.

Per il succo
A volte c'è un ugello nel kit con cui puoi fare il succo di agrumi. Inoltre, nel tritacarne può essere incluso un dispositivo per la preparazione del succo di pomodoro.
Dischi e stampi
Il kit contiene spesso i seguenti accessori:
- per salsicce;
- grattugiato;
- per i biscotti.
Opzioni aggiuntive
Quando si sceglie un prodotto, vale la pena tenere conto di molti parametri aggiuntivi utili in cucina.
Numero di velocità
Molto spesso il prodotto ha un'unica velocità. I modelli utilizzati per la spremitura sono dotati di 2 velocità.
Camera della vite rimovibile
Questa opzione di progettazione facilita notevolmente la manutenzione del prodotto. Tuttavia, è raro.
Piedini gommati
Tali dettagli garantiscono la stabilità del tritacarne. Sono inclusi in molti prodotti moderni.

Vano porta accessori
Tale elemento è presente direttamente sul corpo del tritacarne. Tuttavia, non tutti i modelli ne sono dotati. Con questo scomparto puoi risparmiare spazio negli armadi.
Altezza sopra il tavolo
Questo parametro è solitamente di 10-15 centimetri. Pertanto, non ci sono difficoltà con la scelta dei piatti.
Valutazione dei produttori
Oggi sono noti molti produttori impegnati nella produzione di tritacarne. Alcune caratteristiche sono caratteristiche dei loro prodotti.
Bosch
Questa azienda produce i suoi prodotti solo con materiali di qualità. Per questo vengono utilizzati plastica e metallo durevoli e resistenti alla corrosione.
Le caratteristiche dei tritacarne Bosch sono le seguenti:
- produttività: i dispositivi sono in grado di macinare fino a 1,8 chilogrammi di carne;
- alta potenza di picco - aiuta a trattare la cartilagine e le vene;
- coltelli in acciaio inossidabile - non richiedono affilatura;
- diversi diametri di griglie, accessori aggiuntivi - garantiscono la multifunzionalità del dispositivo.

Moulinex
I tritacarne di questo marchio aiutano a preparare carne macinata di qualità da tutti i tipi di carne.I dispositivi hanno le seguenti caratteristiche:
- versatilità d'uso: i dispositivi vengono utilizzati per tagliare frutta e verdura;
- alta potenza: aiuta a far fronte a carichi maggiori;
- coltello autoaffilante - presente su alcuni modelli.
Phillips
Questa azienda olandese produce tritacarne di classe media. I suoi modelli sono in grado di macinare fino a 1,7 chilogrammi di carne al minuto. Le caratteristiche dei prodotti sono le seguenti:
- IntraClean - è uno scomparto apribile per la pulizia del modello di prodotti;
- interruttore automatico - protegge il motore dal surriscaldamento;
- diverse griglie per carne macinata;
- cavo lungo - può essere fino a 1,8 metri.
Zemer
L'arsenale dell'azienda comprende design semplici e complessi che differiscono nel prezzo.La tecnica è caratterizzata da facilità d'uso e resistenza all'usura.
La collezione contiene dispositivi semplici che aiutano a cuocere la carne macinata e dispositivi più complessi che sostituiscono i robot da cucina.
I prodotti Zelmer includono anche molti accessori aggiuntivi per aiutarti a spremere e tagliare frutta e verdura.

Kenwood
Questo marchio inglese migliora costantemente i suoi prodotti. È facile da usare, affidabile ed efficiente. Il prezzo dei prodotti di marca dipende dal numero di accessori, dai parametri di potenza e dalla produttività.
Le caratteristiche dei prodotti del marchio sono le seguenti:
- la presenza di un rivestimento anticorrosivo;
- sensore di calore: aiuta a evitare il sovraccarico;
- inverso: aiuta a pulire la coclea dalla carne dura;
- Accessori aggiuntivi.
REDMOND
I tritacarne di questo marchio sono caratterizzati da un design accattivante. Le specifiche del prodotto differiscono in base al modello:
- potere - è un indicatore importante che influenza il volume di carne macinata ottenuta;
- produttività: i tritacarne di questa azienda sono in grado di macinare fino a 2,7 chilogrammi di carne al minuto;
- ugelli: il set contiene diversi ugelli di diverso diametro;
- retromarcia, sovraccarico e protezione da scosse elettriche.
Polaris
È un'azienda popolare che produce elettrodomestici da molti anni. Il marchio offre tritacarne multifunzionali che aiutano a risolvere molti problemi. Allo stesso tempo, l'azienda è in costante sviluppo, utilizzando sempre più nuove soluzioni di design.

Rassegna dei migliori modelli
I marchi famosi offrono ai consumatori molti modelli interessanti che differiscono per funzionalità.
Bosch MFW45020
Questo modello è caratterizzato dai seguenti parametri:
- potenza - 500 watt;
- plastica (materiale del corpo);
- produttività - 2,65 chilogrammi al minuto;
- inversione.
Questo prodotto è caratterizzato da un assemblaggio di alta qualità. Il set comprende 2 elementi a disco per carne macinata, un accessorio per salsicce.
Kitfort KT-2101
Questo prodotto è caratterizzato dai seguenti parametri:
- potenza - 300 watt;
- produttività - 1,25;
- 2 elementi a disco per carne macinata;
- scatola di plastica;
- accessori per salsicce e succosi kebbe.
Il prodotto è considerato produttivo. Trita facilmente anche la carne dura. Il dispositivo ha un design elegante e dimensioni compatte.
Panasonic MK-G1800PWTQ
È un dispositivo costoso con un alto grado di affidabilità.

I principali parametri del modello sono:
- potenza - 330 watt;
- produttività - 1,6 chilogrammi di carne al minuto;
- inversione;
- protezione del motore;
- 3 dischi per carne macinata;
- una combinazione di metallo e plastica nella custodia;
- elementi autoaffilanti per il taglio.
Questo tritacarne è prodotto in Giappone, quindi è caratterizzato da un'alta qualità. Il prodotto si distingue per il suo semplice assemblaggio, un motore produttivo capace di macinare anche la carne più tesa.
Philips HR2723/20
Questo prodotto è caratterizzato dalle seguenti caratteristiche:
- potenza - 810 watt;
- produttività - 4,5 chilogrammi al minuto;
- una combinazione di inserti in metallo e plastica nella custodia.
Questa è una macchina di altissima qualità, caratterizzata da un'elevata produttività. Il dispositivo è in grado di lavorare qualsiasi tipo di carne. È dotato di protezione del motore. La composizione contiene elementi a disco standard, accessori per la cottura di insaccati e grattugie.
Kenwood MG-700
Questo prodotto ha le seguenti caratteristiche:
- potenza - 800 watt;
- involucro metallico;
- inversione.

È uno dei pochi tritacarne il cui corpo è interamente in metallo. Il prodotto è caratterizzato da un design eccellente. Ma c'è anche un aspetto negativo significativo. Il dispositivo pesa 7,3 chilogrammi.
I principali vantaggi di un tritacarne sono l'elevata potenza e produttività.
Il prodotto è in grado di funzionare ininterrottamente per 20 minuti. Ha protezione del motore e 2 velocità ed è incluso anche un vano per gli ugelli. Il dispositivo include 3 dischi di carne macinata. Ci sono anche accessori per salsicce.
Zelmer 987.88
Questo prodotto ha le seguenti caratteristiche:
- potenza - 650 watt;
- corpo in plastica leggera;
- inversione.
È un prodotto di alta qualità con una buona potenza e un'ottima produttività. Con il suo aiuto, è possibile macinare vene e cartilagine. Il set comprende 3 accessori per il ripieno di carne macinata e salsiccia.Il prodotto include uno scomparto per il cavo e piedini gommati.
Bosch MFW66020
Il modello ha le seguenti caratteristiche:
- potenza - 600 watt;
- produttività: 3 chilogrammi interi al minuto;
- scatola di plastica;
- inversione.
Questo modello combina costi accessibili e buona produttività. Il prodotto include protezione da sovraccarico e piedini gommati. Il kit comprende un vano portaoggetti per gli accessori.

Moulinex ME 4581
Il prodotto ha le seguenti caratteristiche:
- potenza - 500 watt;
- scatola di plastica;
- produttività - 3,5 chilogrammi pieni al minuto.
Questo modello è caratterizzato da una configurazione estesa. La sua caratteristica è considerata la protezione da sovraccarico del motore. Il set comprende accessori per carne macinata, salsicce, tutti i tipi di kebbe. Il tritacarne contiene una grattugia e un trituratore.
Il prodotto è caratterizzato da coltelli autoaffilanti. Il kit contiene anche uno scomparto per il cavo e gli accessori collegati. Il tritacarne si distingue per le sue dimensioni organiche e allo stesso tempo è in grado di sostituire un vero e proprio robot da cucina. Può essere utilizzato per preparare non solo carne macinata, ma anche molti tipi di insalate.
Assone M3201
Le seguenti sono considerate caratteristiche di questo modello:
- potenza - 230 watt;
- produttività - 1,6 chilogrammi al minuto;
- scatola di plastica.
È un prodotto economico che soddisferà tutti. Il dispositivo è di dimensioni compatte e si adatta perfettamente al compito principale. Va tenuto presente che quando si macina la carne nervosa, sarà necessario arrestare periodicamente il dispositivo per pulire la struttura delle vene.

Suggerimenti e trucchi per la scelta
Per scegliere un dispositivo di qualità e conveniente, è meglio affidarsi ai consigli di professionisti esperti:
- Prima di acquistare un dispositivo, devi decidere per cosa verrà utilizzato. Se l'attività principale è macinare carne macinata, sarà possibile fare a meno di accessori aggiuntivi. Se prevedi di utilizzare il tritacarne come dispositivo multifunzionale, dovresti scegliere un prodotto con vari accessori.
- Quando si acquista un modello nel negozio, si consiglia di valutarne il livello di rumore. Molti dispositivi emettono suoni così forti che può essere molto scomodo starci vicino. Va tenuto presente che il dispositivo funziona in modo molto più silenzioso in modalità standby. Quando si carica la carne, il livello sonoro aumenterà.
- Un tritacarne con un peso elevato è considerato più affidabile di un dispositivo leggero. Questo modello include parti metalliche. Questo migliora la sua funzionalità e lo rende più affidabile.
- Il prodotto deve poggiare saldamente sulla superficie. È auspicabile che avesse piedini in gomma.
- I modelli di noti produttori sono considerati relativamente costosi. Inoltre, sono di alta qualità. Inoltre, non devi preoccuparti dei problemi di servizio. Se il dispositivo si guasta, può essere consegnato senza problemi a un centro di assistenza specializzato.
Oggi sono noti molti modelli di tritacarne. Tutti differiscono per potenza, produttività e presenza di accessori aggiuntivi.
Per scegliere l'opzione migliore, devi concentrarti sullo scopo del dispositivo.


